Clonarán parras para preservar el patrimonio pisquero de la región

Medida se dio a conocer durante el Primer Encuentro para la Eficiencia Hídrica y Productiva en la Región de Coquimbo, realizado en Ovalle, en una alianza público-privada. Se buscará ir al rescate de la especie y propiciar su adaptación productiva ante la escasez hídrica.

La implementación de una plataforma digital para la Gestión Intrapredial con SIG realizada entre Cooperativa Control Pisquero y CORFO, la Escuela del Agua y la clonación de vides pisqueras resistente a sequía, son los tres importantes anuncios dados a conocer en el Primer Encuentro para la Eficiencia Hídrica y Productiva en la Región de Coquimbo.

El evento, desarrollado en Ovalle, congregó a representantes del Gobierno Regional y diversas entidades gubernamentales, encabezadas por el seremi de Agricultura, Christian Álvarez, el presidente de la Comisión Hídrica del Consejo Regional, Francisco Corral, y representantes del INIA, CORFO y de Universidades Públicas y privadas de la región.

El presidente de la Cooperativa Control Pisquero, Mauricio Stay Urqueta, destacó el trabajo colaborativo que se está desarrollando con las entidades del gobierno y del sector privado para ir en ayuda de todos los cooperados, mediante apoyo en infraestructura y capacitaciones en eficiencia hídrica. Entre ellas una plataforma que -con aplicaciones como Google Earth- permite conocer de mejor manera la realidad productiva de cada uno de los integrantes, facilitando el acceso a la tecnología.

“Impulsaremos la creación de la Escuela del Agua dándole el carácter de patrimonial a tan vital elemento que debemos cuidar con cultura y fomentando la educación al respecto. Además de este sistema satelital geográfico que tenemos, y que integra a todos los productores de la región. Gracias a este sistema sabemos qué están plantando, cómo están plantando, cómo están regando. Tenemos mapas de disponibilidad hídrica por zonas, donde se ve qué tanta agua tienen y lo podemos ver en línea en el teléfono. Eso es muy importante para el desarrollo e implementación de recursos”, manifestó.

Clonación de Parras

Sobre la clonación de parras, Stay señaló que viene desde una idea en conjunto con el INIA. “Encontramos que en algunos campos propios de los cooperados de Control, habían parras que sobrevivían de la nada y era esta parra que estaba sola y aislada, que era menos regada, pero igual daba frutos o, en el jardín, a veces uno tiene una rosa que da flores igual y no se riega como las demás. Entonces fueron los investigadores del INIA que nos propusieron esta gran innovación, que es hacer una clonación genética de estas parras para entregarla al mundo pisquero. Pensamos en todo el rubro agrícola, no solo en la cooperativa, así que es un proyecto muy innovador que se está lanzando”.

Al respecto, el Investigador del INIA – Intihuasi, Nicolás Verdugo detalló que están buscando la planta “que esté más olvidada, la que esté maltratada y, a pesar de eso, tenga un crecimiento vegetativo o adecuado, tenga fruta, porque tiene una condición especial. Uno dice en estas condiciones climáticas, si se trata tan mal y a pesar de que tenga un tan mal comportamiento, pueda tener un desarrollo vegetativo y fruta, quiere decir que tiene algo especial en su genética, y eso es lo que nosotros queremos entregarle al día de hoy a la industria pisquera”, explicó

Dijo que esto se hace a través de un clon. “Es sacar un pedazo de la misma planta que la reproduzco de forma vegetativa. En vez de semillas, utilizo un pedazo de la planta para reproducirla en una maceta y, después, desarrollo más plantas a partir de esa”.

La idea -añadió- “es desarrollar un gran Jardín común que albergue a estas especies clonadas, que podrían estar a disposición de los productores, con una probada mayor eficiencia ante situaciones hídricas adversas”.

Durante el encuentro se abordaron temáticas tales como la situación actual de disponibilidad hídrica en la región, y se analizó con cifras las mejores experiencias en temas de riegos por goteo o subterráneo, eficiencia energética y además de la relevancia de poder regularizar los aspectos legales; principal requisito para poder optar a los beneficios que otorgan los entes del Estado.