Lanzan iniciativa que busca fortalecer la sostenibilidad hídrica de la industria pisquera regional

El proyecto pretende fortalecer la vinculación entre el mundo científico, el sector productivo y los distintos actores del territorio desde el inicio de su ejecución.

Con la participación de representantes del mundo académico, científico y productivo, además de estudiantes y docentes de la comuna de Ovalle, se realizó en el Campus Limarí de la Universidad de La Serena el lanzamiento del proyecto denominado “Aguas residuales: Sostenibilidad en la Industria del Pisco”, iniciativa ejecutada por el Centro del Agua para Zonas Áridas y Semiáridas de América Latina y el Caribe (CAZALAC) y financiada por el Gobierno Regional de Coquimbo a través del Fondo Regional para la Productividad y el Desarrollo (FRPD).

La iniciativa busca promover soluciones sostenibles para la gestión hídrica, contribuyendo al desarrollo sustentable de una de las industrias más emblemáticas de la región. Asimismo, pretende fortalecer la vinculación entre el mundo científico, el sector productivo y los distintos actores del territorio desde el inicio de su ejecución.

Durante la actividad, los asistentes conocieron los principales objetivos, alcances y resultados esperados del proyecto, los cuales apuntan a generar alternativas para el tratamiento y posible reúso de aguas residuales, aportando a una gestión más eficiente y sostenible del recurso hídrico en un contexto marcado por la escasez de agua y los desafíos asociados al cambio climático.

Al respecto, el director ejecutivo de CAZALAC, Manuel Soto Benavides, señaló que “uno de los principales componentes que tiene la gestión de los recursos hídricos en zonas áridas es propiciar la búsqueda de nuevas fuentes de financiamiento respecto a tecnologías que nos ayuden a alcanzar mayores fuentes de agua. En ese sentido, este tipo de proyectos posee ese tipo de componentes, que es bastante importante, en cuanto ofrece desarrollo tecnológico, tendiente a mejorar un problema que tiene que ver con el tratamiento y el reúso de los recursos hídricos y al mismo tiempo viene a solventar una de las principales problemáticas de la industria pisquera a pequeña escala en la región”.

Por su parte, la directora del proyecto, Constanza Hernández Recabarren, destacó que “la importancia del proyecto es reutilizar las aguas que provienen del proceso productivo de la industria del pisco, haremos una depuración de estas aguas y evaluaremos la posibilidad de hacer un reúso para riego y humectación de suelo. Los próximos pasos a seguir son realizar una ´radiografía´ de la industria pisquera, para ver dónde están los pequeños productores y de qué forma están distribuidos en la región y analizar los riles que ellos generan a nivel anual. Luego de ello, desarrollaremos una planta piloto y terminaremos con la divulgación de nuestro proyecto”.

La actividad contó además con la participación de estudiantes y docentes del Colegio Raúl Silva Henríquez de Ovalle, quienes pudieron conocer de primera fuente cómo la investigación aplicada y la innovación pueden contribuir a resolver problemáticas relevantes para el desarrollo regional.

Respecto a la experiencia, la docente Marjorie Ibacache, comentó que “me pareció una jornada bastante interesante y si pudiera definir la instancia en una frase sería: alfabetización científica. Creo que con los contenidos que se trabajaron hoy los niños van a poder compartirlos con sus compañeros que no lograron asistir y también con las profesoras de especialidad. Fue bastante enriquecedora la actividad”.

En tanto, Mía Díaz, una de las estudiantes asistentes valoró la instancia indicando que “la información fue muy clara y entendí todo. El proyecto ayudaría bastante al medio ambiente y a la industria. Ojalá les resulte todo y logren lo esperado, porque sería un gran apoyo a la comunidad”.

La jornada también contempló la presentación “Soluciones basadas en la Naturaleza para la gestión hídrica en la región de Coquimbo”, a cargo de Valeria Briones Ilabaca, profesional del proyecto “Aplicación y Adaptación de Tecnologías en el Reúso de Agua a través de Humedales Depuradores” financiado por CORFO, quien abordó experiencias y estrategias innovadoras para enfrentar los desafíos hídricos desde una perspectiva sustentable.

El proyecto continuará durante los próximos meses con distintas acciones orientadas a la investigación, vinculación y transferencia de conocimiento, contribuyendo a fortalecer la sostenibilidad hídrica de la industria pisquera y el desarrollo productivo de la región de Coquimbo.