Con diversas actividades se celebrará el Día del Pisco en Ovalle

Durante esta semana se celebra el Día Nacional del Pisco, conmemorando la Denominación de Origen de este destilado que data del año 1931. Dada a la importancia económica que significa su producción en nuestro territorio, Ovalle ha preparado un nutrido programa de actividades para festejar, a desarrollarse este viernes 19 de mayo en la plaza de armas.

“Sabemos que para nuestra comuna y para toda la provincia es muy importante la producción y posterior comercialización del pisco. Somos el territorio que cuenta con la mayor cantidad de uva pisquera del país, por lo que nos insta como municipalidad a destacar este producto. Es por esta razón que hemos preparado un variado programa de actividades a las que queremos que toda la comunidad pueda participar”, expresó el alcalde Jonathan Acuña Rojas.

La actividad iniciará a las 13.00 horas y contemplará una expo pisquera, con la participación de Pisco Nontay, Pisco Tololo, Pisquera Casa Juliá, Pisco Mal Paso, Pisco Almu, Pisquera Tulahuen, Pisco Reina Victoria y Pisco Ovalle, donde los asistentes podrán adquirir estos productos a precios de bodega.

Además, habrá una muestra gastronómica a base de pisco, a cargo del Instituto Santo Tomás, quienes elaborarán distintas preparaciones incluyendo al destilado como un ingrediente principal.

Desde las 17.00 horas habrán degustaciones de distintos cócteles elaborados por los mejores bartenders de la ciudad, permitiendo al público conocer los diversos sabores de uno de los productos típicos de nuestra zona.

En el plano artístico se presentará, alrededor de las 19.00 horas, la banda local “Disco Bit”, quienes prometen un show cargado de éxitos del funk, el rock, pop electrónico y anglo.